sabato 9 febbraio 2013

Lasagne bianche ....un primo piatto molto saporito.

Buona seraaaaa, sono latitante da in pò , col puntocreoce sopratutto ma si sa che pranzo e cena devono essere preparati per forza , mentre crocettare ....



Ingredienti :
Lasagne q.b
besciamella
100 g di speck
100 g di provola affumicata
2 zucchine (anche 3)
parmigiano grattugiato
olio
sale

Grattuggiate le zucchine e fatele saltare in padella con olio e sale ; mettete il coperchio e cuocete per 5 min , preparete la besciamella ,  quando le zucchine sono cotte  componete le lasagne ; intervallate nella teglia lasagne  besciamella zucchine lo speck a listarelle e la provola. mettete  come ultimo strato delle lasagne coprite con besciamella  e cospargete di grana .
Cuocete a 200° per 10 min.



Vi saluto e buona serata
un bacio
sweetmiaomiao

3 commenti:

  1. adoro le lasagne e condite cosi sono da acquolinaaaa...baciotti:)

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  2. Bel piatto e sopra tutto senza pomodoro mi crea problemi ed ho giusto le lasagne e anche una besciamella di soja molto più leggera e anche ottima non senti la differenza. Buona settimana.

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  3. Devono essere squisite, preferisco le lasagne bianche a quelle col ragù, ricetta da provare!!!

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